2013. 10. 16. 18:54

갑자기 추워진 날씨에 원두커피 콜롬비아 수프리모 구입

날씨가 겨울 문턱에 초고속으로 진입하고 있습니다.

저 위쪽은 내일은 더 춥다는데 부산은 기온이 올라감.

 

어쨌든 추워지니 땃따시 원두커피와 차를 찾게 됩니다.

저번에 구입한 원두커피가 다 떨어져서 이번엔

`콜롬비아 수프리모`로 만 구입하게 되었습니다.

원두상태 좋습니다.

원두커피를 보관하는 요령이네요. 락앤락 통에 넣어 그늘에

두고 먹어도 되는데 냉동실에 넣어두는 건 비추~! 그리고,

원두는 분쇄가 되면 산폐가 빨리 진행되므로 갈지 않은

원두 상태를 구입해서 조금씩 갈아 드립으로 마시는 게

좋습니다. 그럴려면 집에 커피 원두를 갈아주는 원두 밀이

하나쯤은 있어야겠죠. 사은품으로 따라온 시음 커피는

쓴맛 작렬의 다크 에스프레소.