2016. 6. 26. 14:19

2016 벡스코(Bexco) 부산국제식품대전-2, 식품 제조 설비기구.

호박 튀김인데 얇고 바삭합니다.

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팝콘, 찰보리빵, 꿀빵, 옆에 팟빵까지

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말린 오징어와 옆에 숙성 황태양념

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황태포가 즐비합니다.

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우왕~ 매운 떡볶이.

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보리새싹카레. 조금 짜던데 밥과 함께 먹으면 딱이겠죠.

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두충차에 아연이 많다고 하던데 겨우살이차, 헛개나무차, 황기차.

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볼때마다 특이한 느낌이 드는 돼지감자.

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이걸로 만든 과자입니다.

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국물내는데 최고인 가다랭이포 가쓰오부시.

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충전식 미니 선풍기 제법 바람이 쎄던데 전기는 얼마나 먹을지.

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음식 전용 칼들. 일본 수입품.

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문어나 오징어를 마요네즈에 찍어먹어도 되고,

고추장도 좋고, 이 둘을 섞어도 맛있지요.

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자체로 그냥 씹어먹는 게튀김.

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들기름입니다. 참기름도 있습니다.

색깔은 참기름이 더 어둡고 진합니다.

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노가리 집합소.

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양념 황태구이.

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양념이 골고루. 또하나의 밥도둑

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이 과자 정확하게 아래 4가지 재료가 제대로 섞인 맛이 납니다.

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각종 꿀인데 메밀꿀도 있군요.

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물에 희석시켜 마시는 생강청 원액.

따뜻한 물에 타서 마시는데 아주 좋았습니다.

추운 겨울이나 목감기, 몸살 걸렸을때 특효.

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오메가 3가 듬뿍 들어있는 아마씨.

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콩국. 이게 우묵가사리인가요.

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묵과 묵으로 만든 국수.

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묵을 이렇게 말리기도 하나봅니다.

먹지말고 눈으로만 보세요.

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국제라는 명칭답게 중국없체도 참가했는데 만두입니다.

하나 먹어보니 의외로 고기는 없는 야채만두지만 그래도

기름기가 느껴집니다. 기름기가 없으면 중국 음식 아니죠.

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야채 절단기. 이제 야채들 절단났다.

채썰기, 어슷썰기, 깍뚝썰기 모두 가능.

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야채의 종류에 따라 교환해서 쓰는 칼날들입니다.

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야채 탈수기. 안에서 쎄리 돌림.

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세탁기처럼 보이는 이건 육수나 국물 교반통.

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전국 밀면, 냉면 집에 하나씩 들여놔야겠어요.

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햄, 어묵, 맛살 등의 제품 포장.

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여기서 바로 포장지에 인쇄 가능.

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각종 곡물이나 커피 등을 분류, 혼합, 볶아주기까지.

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커핑 대회 코너.

참가번호 1번부터 소개.

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아메리카노 무료시음 행사 진행 중...

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바리스타 경연대회. 도대체 몇 명이 붙어서 점수를 매기고

있는지 심사를 너무 엄격하게 하는 거 아닙니까. 시연하는

바리스타 얼굴이 굳었던데. 이래서야 맛있는 커피가 나올지.

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야채즙을 내주는 믹서기. 당근 주스가 나오고 있습니다.

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