평생동안 먹는 음식이 건강과 장수에 영향이 없지는 않지만
특정 음식이 몸에 좋다 나쁘다 보다는 모든 것이 유전자에
달려 있다고 보는 관점도 필요하고, 먹어선 안 된다면 그건
독이지 음식이 아니겠죠. 음식 자체보다 그걸 먹는 사람이
어떻게 하느냐가 중요하고, 하나 하나 따지기보다 과식을
피하는게 제일 좋다고 봅니다. 3.1절에 보는 일본 소식.
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