2024. 2. 21. 20:21
계속 비오고 추운 날씨에 연꽃막걸리와 술안주
2024. 2. 21. 20:21 in 가장 행복한 식객
비오기 전 지난 주말까지만 해도 후끈한 기운이 느껴졌는데
변화무쌍한 날씨는 비와 함께 차가운 기운이 다시 겨울을
몰고 왔습니다. 이럴때 일단 막걸리와 계란 만두국 준비.
그래도 내일이면 비가 그치겠지만 정월대보름인 주말에 달을 볼 수 있을지.
막걸리에 연꽃 말고 다른 좋은 성분들도 많이 들어있는데
도수가 8도임에도 너무나 순한 맛이고, 부드럽습니다.
막걸리 잔이라고 따로 있는게 아니라서 소주잔에 마시는데
이런 날씨에 어울리는 술안주들로 고기산적과 소불고기.
그리고, 떡갈비도 있습니다.
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