2011. 11. 5. 16:17
라바짜(Lavazza) 캡슐커피머신으로 추출한 에스프레소와 아메리카노
2011. 11. 5. 16:17 in 세상사는 이야기
혈액형이 O형이라서 그런지는 모르겠지만 나의 주특기인 어슬렁거리며 여기저기 기웃거리기로 주방을 둘러보던 중 눈에 띄는 하나의 제품이 있었으니...
그건 바로 이것, '라바짜(Lavazza) 캡슐커피머신'이었습네다. 라바짜 커피머신은 캡슐 전용입니다. 저 위 테팔 전기주전자 뒤에 인형이 붙어있는 작은 상자 안에는 커피믹스가 종류별로 한 가득~.. 일단 너댓게 챙겨서 주머니에 쑤셔 넣고. 이것도 나의 주특기라네.
이거 그냥 지나칠 수 없습니다. 이걸로 커피를 뽑아서 한 잔 해야겠죠. 먼저 물이 충분한지 확인을 해 봅니다. 이 정도면 이상 무~!
거기다 커피잔도 2개 살포시 준비해 두고요, 캡슐커피를 하나 살짝꿍 기계 안으로 넣어줍니다.
저 커피잔처럼 넓은 컵을 대고 추출하면 커피가 떨어지면서 여기저기 튀는데 이렇게 좁고 작은 유리컵으로 받으니까 깔끔한데요.
이렇게 추출한 에스프레소를 미리 준비한 커피잔에 얌전히 부어줍니다.
그런 다음 뜨거운 물을 더해서 아메리카노로 마십니다.
아메리카노 커피에다 천도복숭아로 디저트를 먹으면서 국내를 넘어 세계정세에 관해 심도있는 토론을...
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