2018 벡스코 부산 커피 디저트쑈 #2

무쇠 솥과 후라이팬

진공 방식으로 생과일 주스를 만드는 기계

용액 안에 산소와 기포가 없어 맛과 신선함

모두 오래 유지된다네요.

재질이 옥수수로 만들었다고 합니다.

휴대용 물병

과일 에이드

콜드브루 더치 커피

무료 시음 한 잔 했습니다.

상온 1년 보관.

과일 프라페 다섯 종류.

가위로 잘라서 간편하게 먹을 수 있는 포장입니다.

생강, 아로니아, 오미자청

파인애플도 있습니다.

딸기 수제 음료

컵이 너무 세련되고 예쁩니다.

초코바

코코아 입니다. 따뜻하게 마셔도 좋고,

차갑게 마셔도 좋고.

핸드 드립 중인데 차갑게 내리고 있습니다.

그 이전에 여기서 진동으로 먼저 우려주고요.

10분 걸리는데 스피커에서는 음악이 나옵니다.

위는 업소용, 아래는 가정용.

커피 말고도 정말 다양한 음료들이 너무 많습니다.

견과류 총출동.

자색 고구마 스낵입니다. 어찌나 맛있던지 또 먹고 싶었어요.

헤드폰~

마유입니다. 말젖이 아니라 말기름.

제주 탐라 마유 100

커피빵인데 따뜻한 한 조각이 그저 꿀맛입니다.

식은 것도 맛있다네요. 커피향이 더 난답니다.

갓 내린 커피 시음 기다리는 중

원두 로스팅 기계

녹차라는데 마셔보니까 홍차인데요?

뭐, 하긴 녹차나 홍차나.

레버로 작동하는 옛날 방식의 수동 에스프레소 머신입니다.

버튼식 자동 기계에 비해 바리스타의 실력에 따라 다양하게

커피를 뽑을 수 있습니다.