2023. 1. 20. 13:11
바다 `물메기탕`과 `갈치구이`
2023. 1. 20. 13:11 in 가장 행복한 식객
어제 저녁 일광 해수욕장에 있는 맛집에서 먹은
메뉴입니다. 나온 밑반찬들이 아주 정갈합니다.
갈치구이는 진한 미역국과 함께 두 토막이 나옵니다. 한 토막 주길래 땡큐~.
젓가락으로 갈치 한 토막의 귀퉁이를 떼어보니 두께가 엄청납니다.
맑은 국물의 담백한 바다 메기탕, 야들야들한 흰살의 부드러움이 맛의 포인트.
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