오늘의 점심메뉴, 사천짜장

푸른 바탕에 황금색으로 수놓아진 용 한마리가 있는 차이나 레스토랑

날씨가 흐리거나 비가 올라치면 더욱 땡기는 중국집 메뉴들

그 중에서 오늘 정말 오랜 만에 먹는 사천짜장입니다.

면 위에 소스를 올려야죠. 큰 새우 두 마리에 오징어와

주꾸미, 그리고 표고버섯과 양송이버섯에 야채까지.

천천히 골고루 잘 비벼줍니다.

면에 소스가 잘 베어들어갑니다.

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