2015. 10. 23. 20:37

주말 저녁에 소불고기 `척롤`구이

척롤이 뭔고 했더니 그냥 `목심`입니다.

가격표 13,500원 붙어있는거 10,000원에 퉁쳤습니다.

달군 스테인리스 후라이팬에 양념된 고기를 잘 깔아줍니다.

여기에 양파와 대파, 팽이버섯이 들어가 있지만 거기에 더해

양배추와 새송이 버섯 그리고 대파를 좀 더 넣어줬습니다.

추가해준 새송이 버섯과 양배추, 대파까지 잘 익었습니다.

조금씩 덜어 상추와 깻잎에 싸서 먹으니까 행복합니다.

음~, 냄새부터가 예술이네용.

소주 한 잔 하지 않을 수 없습니다.