꾸물꾸물한 날씨의 주말에 오전부터 감자를 찜통에 넣고 찝니다.
감자 껍질을 안 까도 잘 씻어서 찌면 나중에 쉽게 벗겨집니다.
따끈한 감자를 소금에 찍어서.
참마는 껍질을 벗겨서 그냥 먹으면 아삭하고,
후라이팬에서 올리브 오일과 함께 구우면
꼭 마치 감자처럼 부드럽게 씹힙니다.
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